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                          蒙古肉

                          杰洋蒙古肉

                          文字:[大][中][小] 2012-11-27  瀏覽次數:3895

                            水煮蒙古肉
                            主料:杰洋牌蒙古肉1袋500g
                            輔料:油菜少許、火鍋料30g、鹽、味精、胡椒粉適量、干花椒、干辣椒段少許
                            做法:①先將油菜放入開水鍋中汆水,到八成熟即可
                              ?、阱亙确湃脒m量色拉油,加入火鍋料進行炒制,然后加入水適量,燒開后放入解凍的蒙古肉進行煮,然后放入調料,煮好后放入熟油菜的湯碗中,最后放入干花椒和辣椒段,用熱油澆上即可。

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